V sesja: „Substancje biologicznie czynne – modulujące działania żywności”, Wrocław, 17.03.2018

V sesja III Konferencji Naukowej „Człowiek-Żywność-Zdrowie” pt. „Substancje biologicznie czynne – modulujące działania żywności” miała miejsce 17.03.2018 na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Poniżej wybrane wykłady tej sesji.

Wykład pt. „Dereń – źródło związków biologicznie aktywnych” wygłoszony przez dr hab. Alicję Kucharską, prof. UPWr