Tłocznia w Nowych Sadach (pow. przemyski)

W rejonie Nowych Sadów w powiecie przemyskim, nieopodal granicy polsko-ukraińskiej znajduje się spora ilość sadów starych odmian jabłoni. Fundacja Dziedzictwo Przyrodnicze posiada w tej miejscowości tłocznię, w której wytwarza się pasteryzowany sok jabłkowy.

W prezentowanym filmie dr Antoni Kostka omawia czym zajmuje się Fundacja Dziedzictwo Przyrodnicze oraz pokazuje proces technologiczny, podczas którego uzyskuje się ten wyjątkowy sok ze starych odmian jabłek.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *